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草莓豆沙糯米团

2018-09-15 10:55:43

1、准备好材料:糯米粉150克、砂糖80克、草莓8个、水1杯、豆沙馅若干;

2、先把水倒入糯米粉内,搅拌均匀后,再倒入砂糖,再次搅拌均匀后容器上覆上保鲜膜,放入微波炉加热4分钟;

3、在加热的时候,把豆沙馅包住草莓,搓成圆球,成为馅儿心;

4、微波炉停了之后,取出容器,用勺子把面糊用力搅拌均匀,再次放入微波炉加热3分钟,看到面糊变成透明光洁的面团,就好了;

5、取出容器,稍稍放凉至手可以触摸的温度时,在面团整体均匀的撒上淀粉,然后切成8块,每块小面团都用手摊开,包入刚才做好的馅儿心即可。

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